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烤鹰嘴豆蔬菜沙拉

烤鹰嘴豆蔬菜沙拉食谱

自从我写了一篇博文,它就一直存在!老实说,我不会离开美食博客!我刚刚在尝试视频配方教程!(你检查过我的吗?YouTube频道?)你应该在Instagram上跟我学,我正在用视频形式重新制作一些非常简单的食谱!!

不管怎样,回到今天的食谱-温暖,富含蛋白质的鹰嘴豆沙拉!素食者的梦想成真了!丰富的时令蔬菜和烤鹰嘴豆,这种有益健康的沙拉本身就是一顿丰盛的饭。

在烤制时,在蔬菜和鹰嘴豆中加入一些香料,这碗色拉有一点味道!你可以修改它来用完你手头上的或喜欢的香料。你也可以用光冰箱里的蔬菜!更多的,更好!!

烤鹰嘴豆蔬菜沙拉
准备时间
Cook时间
总时间
作者:
配方类型: 萨拉德
Cuisine: 印度的
服务: 4杯
成分
  • 1杯煮熟或罐装鹰嘴豆
  • 4杯新鲜切碎蔬菜(参考注1)
  • 2汤匙香料混合物(参考注2)
  • 2汤匙植物油或橄榄油
  • 盐,如果需要
  • 半杯切碎的香菜
  • 破碎的农家干酪或费塔干酪或平底锅(可选)
  • 新鲜柠檬片
注释1
  • 蔬菜-你可以用你手头上的任何蔬菜。比如:西葫芦,甜椒,花椰菜,茄子,婴儿玉米,胡萝卜,洋葱等。
注2:香料混合物(2汤匙混合物)
  • 1茶匙孜然粉(Jeera)
  • 1茶匙香菜籽粉(达尼亚)
  • 1茶匙黑胡椒粉
  • 1茶匙辣椒粉或辣椒粉或辣椒片
  • 1茶匙牛至或肉桂
  • 1茶匙盐
指令
香料混合料
  1. 混合所有香料并放在一边
烤蔬菜和鹰嘴豆
  1. 在烤盘或烤盘中加热1汤匙油
  2. 加入切碎的蔬菜
  3. 加1汤匙香料
  4. 拌匀。
  5. 烧烤3-4分钟或在180摄氏度下烘烤20分钟。如果需要,品尝并调整盐。
  6. 留出
  7. 重复鹰嘴豆:到烤盘,加鹰嘴豆,1汤匙油,1汤匙香料混合均匀。在200摄氏度下烘烤15分钟。留出
准备沙拉
  1. 到一个碗里,加烤蔬菜
  2. 最后加上烤鹰嘴豆
  3. 用香菜装饰,碎奶酪和柠檬汁
  4. 热情服务

以下是一个快速视频教程-

美食博客作家,配方显影剂,美食爱好者,图片接受者,喜欢小坚果,会计,舞者,歌手…快乐的灵魂!!

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